12 marzo 2006

Tarta quesada

Hace algo más de una semana trajo mi madre una receta que le había dado alguien, así que aprobechamos que el domingo pasado íbamos de visita a casa de mi cuñado para hacerla. Yo estaba cagada porque ya sabeis que la primera vez no suele salir muy bien y encima habíamos dicho que llevábamos el postre... La verdad es que la tarta es facilísima y salió riquísima. No he probado muchas quesadas, por lo que no se si se parece, pero lo que si se es que está bien buena. Para que se os haga la boca agua os pongo una foto.



Y para quien quiera probarla le dejo la receta:

Ingredientes:

2 yogures naturales
2 vasos de nata líquida
2 vasos de leche
2 vasos de harina
2 vasos de azúcar (o vaso y medio, según el gusto)
4 quesitos de porciones
4 huevos
1 poquito de royal
1 trocito de mantequilla (la medida de los vasos de los yogures)

Modo de hacerlo:

Echar todos los ingredientes en el vaso mezclador y pasarlos por la batidora eléctrica hasta que resulte una crema esponjosa, untar un molde con mantequilla y verter en el la preparación, introducirlo en el horno a fuego lento (una media hora aproximadamente).
Sale mejor si se enciende el horno unos 10 minutos antes, a un temperatura de 250º.
Si se hace la mitad de la mezcla echar 3 quesitos.

Espero que os guste!!!

10 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola!
mucho gusto, gracias por visitar mi blog!
mnn que rico se vé la tarta, gracias por la receta lo intentaré.
en cuanto al arroz, me enseñaron que medir con una copa es mejor que la mano, el agua se mide con la misma copa y dice que generalmente se le pone el 1.5veces más que el arroz o si quieres un poco duro ponerle la misma cantidad que el arroz, te escribí aquí porque estoy tardando en responder...
Saludos y espero que te salga bien

Alaitz dijo...

Gracias por tu comentario Azul.Espero que te guste la tarta.Quería probar a hacer sushi este fin de semana, pero no se si voy a poder. La verdad es que tengo muchas ganas de hacerlo porque nunca lo he probado. un saludo.

maribel dijo...

Me parece que la tarta debe ser mui buena, tengo que hacerla.
También tengo que postar una receta de postre que hago y és muy fácil.Y lo voy a poner en português y español.
Saludos de Maribel

Alaitz dijo...

Estare pendiente de tu postre Maribel. No me pidas que te haga unas lentejas... pero los postres los tengo que probar todos!!!

Lolita Blahnik dijo...

que pinta....con lo que me gusta a mi un postre!!!!

Aprobada sin plaza dijo...

mmm, tiene una pinta estupenda!!

Maria dijo...

mmmm.. que rico se vee,, me se antojo...

Nairta dijo...

Que buena pinta tiene! A mi una buena quesada o un arroz con leche me vuelve loca!
Ya están subidas las bases del intercambio :)

Flu dijo...

Gracias por compartir esa receta con nosotros esa tarta se ve tan deliciosa que me gustaria mucho comerla y le voy a decir a mi madre que me la prepare

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